Agir ensemble pour l'innovation alimentaire
  • La FUSEE de Cap Aliment

DUT Génie chimique - Génie des procédés

Dernière modification : 16/04/2018

  • DUT Génie chimique - Génie des procédés

  • Établissement

    Etablissement

    Université de Nantes

    Filière/cursus DUT Génie Chimique - Génie des Procédés

    Nom du dispositif dans l'établissement Projet tutoré

    Type de projet/collaboration Projet court (plus de 75h de travail personnel)

  • Cahier des charges du projet

    Thématiques Process

    Objectifs du projet Mise en application de la communication et des techniques documentaires

    Contenu du travail Réalisation d'une bibliographie (recherche documentaire) avec production d'une synthèse (rapport)

  • Livrables

    Types de livrables Cahier d'idées / préconisations techniques , Synthèse bibliographique

    Précisions sur les livrables Tout type de recherche documentaire, veille technologique, bibliographie en lien avec les procédés (chimiques, physiques ou biologiques)

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • Fusée : Entreprises, propulsez vos idées...

  • Equipe projet

    • Nombre d'étudiants 3 à 4 étudiants par groupe
    • Niveau d'études Bac+2
    • Encadrement 1 enseignant-chercheur

  • Contact pour l'entreprise

    Hanane KADAR - Ingénieure filières Santé, Biotechnologies et Agroalimentaire - végétal

    hanane.kadar@univ-nantes.fr

    02.53.48.73.32

  • Déroulé du projet

    • Période de soumission du projet par l'entreprise Proposition des sujets aux étudiants en octobre
    • Période de réalisation par les étudiants De Novembre à Janvier
    • Durée de l’implication de l’étudiant ou du groupe d’étudiants Plus de 75h de travail personnel (en dehors des heures d'enseignement)
    • Implication de l'entreprise Suivi du projet selon la disponibilité de l'entreprise
    • Date de remise des résultats/livrables Mars

  • Modalités administratives

    • Convention nécessaire Non
    • Projet facturé Non

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 1

    • Nous serons toujours plus forts, plus malins et plus persévérants à plusieurs ; Cap Aliment favorise les échanges entre des entreprises, des chercheurs et des centres de formation.

      Dominique CALAIS - Directeur Général de la coopérative maraîchère Océane
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 2

    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3

    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer